腸は脳から独立して働いていることが近年分かってきました。なんと脳死状態でも腸だけは正常に働くようです。

また、これまで脳にしか存在しないとされていた神経伝達物質セロトニンの95%が実は腸で作られていることが分かったそうです。このセロトニンという物質は幸福物質とも呼ばれ、腸でしっかり分泌されれば幸福を感じ、逆に正常に分泌されなければ気分が沈んでしまう物質です。

さらに、腸は人体最大の免疫機関でもあり、その70%を担っています。細菌やウィルスの侵入に対して戦います。

つまり、腸の健康状態が精神状態や全身の健康状態に大きく影響するわけです。

腸内環境（腸内細菌）を健康に保つように心がけましょう︕

腸内細菌については改めて紹介します。