ベストな食べ合わせ
-
2020-05-12
院長コラム
医学的に証明されている食べ合わせ食材
1.豚肉+さつまいも 老化抑制
2.長芋+ささみ 胃腸回復効果
3.梅干+わかめ 骨粗鬆症予防
4.納豆+ちりめんじゃこ 骨粗鬆症予防
5.レモン+チーズ 骨粗鬆症予防
6.ヨーグルト+たまねぎ 腸内環境改善
7.鮭+ブロッコリー 動脈硬化予防
8.アスパラガス+パプリカ 疲労回復
9.小松菜+豚肉 造血作用(鉄分)
10.レバー+にら 滋養強壮スタミナ
11.鯖+りんご 認知症予防
12.サンマ+緑茶 認知症予防
13.たまご+ゴーヤ 認知症予防
番外
豆腐とわかめの味噌汁は相性抜群ですが、、、
ネギを入れると残念な結果に。。。
豆腐とわかめにはカルシウムが多く含まれていますが、ネギにはカルシウムの吸収を阻害する成分が2種類も含まれています。